现在的某些茶叶被 炒到了天价，茶的价格主要由品质和级别决定。品质主要指茶的产地和树种，级别主要和采摘时间、采摘部位有关，嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少。普 通市民完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择，有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩，而茶的一部分营养恰恰是在茎里，有些便宜的茶养生效果更佳。

    寒性体质不宜喝绿茶

    绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。因为绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。不过绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。

    发酵茶有助于睡眠

    很多发酵程度高的茶，比如红茶、熟普洱，其中的咖啡因已所剩无几，不仅不会影响睡眠，相反，晚饭后一小时喝点助消化的茶，可以清理肠胃，有助睡眠。