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安香珍  主任医师
优秀蜂疗人
石家庄第一医院
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安香珍主任医师的信息
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单位:石家庄第一医院
擅长:
从事中医蜂疗临床应用22年,利用蜂毒针药序贯疗法及中医中药各种针法治疗风湿骨病类疾病。 独创的蜂疗3+2综合疗法,在治疗风湿、类风湿、强直性脊柱炎、干燥综合征、硬皮病股骨头坏死及颈肩、腰腿病等方面,有独到之处,疗效显著。
简介:

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痛风饮食 三个误区要当心

发布时间:17-08-24 22:49


对于患痛风的朋友,饮食控制是治疗中必不可少的一部分。虽然大家都知道痛风得少吃含嘌呤饮食,但是在实际生活哪些可以吃,哪些不能吃呢?明明知道要少进食含嘌呤食物,但一不留神就走进了饮食的误区。下面,就一起来聊聊痛风朋友中常见错误认识有哪些。

 误区一:动物性食物高嘌呤食物?

 

 

很多患者认为:动物性食物都是高嘌呤食物,因而在饮食中对鸡鸭鱼肉蛋奶等动物性食物统统避而远之

这种认识不正确。动物性食物是指鱼、肉、蛋、奶等一大类食物,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素。此类食物中的不少食物确实含有大量嘌呤,如动物内脏、肉汤、各种肉类以及大多数鱼类等,但是牛奶、蛋类却是低嘌呤食物,而且是富含必需氨基酸的优质蛋白,痛风患者可以吃。

 

误区二:蔬菜=低嘌呤食物?

 

 

这种认识不正确。虽然蔬菜总体的嘌呤含量比动物肝脏、海鲜、肉汤等动物性食物要低一些,但不意味每种蔬菜都属于低嘌呤食物,比如说豆类及其制品、芦笋、香菇、紫菜、豆苗等嘌呤含量就比较高。因而,痛风患者将蔬菜等同于低嘌呤食物的认识是片面的。痛风患者急性发作期除限制嘌呤含量高的动物性食物外,也要尽量避免食用豆类、芦笋、香菇、紫菜等含嘌呤较高的蔬菜,缓解期也要减少上述食物进食次数和总量。

 

误区三:所有海鲜的嘌呤都很高?

 

 

 

这种认识稍片面。虽然大部分海鲜的嘌呤含量属于嘌呤含量高的范畴,但是海鲜里也有异类,比如价格平民化的海蜇、昂贵的海参都属于低嘌呤含量的食物,痛风并不意味着抵制所有海鲜,痛风缓解期,偶尔少量进食青鱼鲱鱼鲑鱼鲥鱼金枪鱼白鱼龙虾、蟹、牡蛎含嘌呤较少海鲜解解馋,也是可以的!

 关于痛风的治疗原则,除了坚持低嘌呤饮食、忌酒(尤其是啤酒)和改变不健康生活方式外,还应行连续、长期降尿酸治疗这样才能有效的控制血尿酸水平,减少痛风发作次数,减少并发症的发生,提高患者的生活质量。

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