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农有为  
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传统针灸方法,研究以动物毒液天然针砭的治病、养生方法
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       农有为,1973年生...
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蜂产品养生之三:成熟蜜与未成熟蜜的区别

发布时间:18-05-12 05:47


                                      蜂产品养生之三:成熟蜜与未成熟蜜的区别
       成熟蜜是指蜜蜂采花蜜后,将其唾腺分泌物装到巢房中,经过酿造、脱水,使含水量降至20%以下,并使双糖充分转化为单糖,葡萄糖和果糖总的含量达70%以上,自然成熟的蜂蜜,通常须要7天时间,具有真正意义上蜂蜜应具备的营养成分。
 
       未成熟蜜是采回不久的花蜜未经充分酿造,大多是1-2天取蜜,许多营养物质不全面,不充足,不稳定。一般在销售时,还要经过机械脱水浓缩,这种蜜一般称之为浓缩蜜,加工蜜。其并不具备蜂蜜应有的营养价值。

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