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叶永青

优秀蜂疗人

广东省江门市五邑中医院

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单位:广东省江门市五邑中医院

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中医蜂疗

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猪心红枣汤夏季必备

发布时间：16-05-24 17:38

食材：猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料。

做法：

1、将洗净猪心一切为二，洗净挤出血水，冲洗；

2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料，小火煮好约30分钟；

3、将煮好的猪心捞出晾凉；

4、猪心切成薄片；

5、放入红枣和包好的桂圆；

6、放入蒸锅内盖上保鲜膜，加盖后蒸半小时，取出适当加一点点盐即可食用。

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