蜂毒是蜜蜂科昆虫中华蜜蜂、意大利蜜蜂等工蜂尾部毒腺排出的毒液，新鲜蜂毒为透明液体并具芳香气，在室温下很快会干燥成白色或淡黄色结晶体并具刺激性。

       
      蜂毒是成分极为复杂的混合物，主要成分是多肽类(如蜂毒肽、蜂毒明肽等)、氨基酸、酶类(如磷脂酶、透明质酸酶等)、多巴胺、组织胺、酸类及微量元素，其中最具代表性的成分是蜂毒肽，蜂毒肽的含量约占蜂毒干物质的50%左右，具有显著的抗菌消炎、降压镇痛等功效。
      消炎作用：蜂毒最显著的功效是消炎，主要源于蜂毒中富含多种天然消炎成分如蜂毒肽、蜂毒明肽、MCD肽、安度肽等，其中尤以蜂毒肽最为显著(蜂毒肽是迄今人类所知的抗炎活性最强的物质之一，比同样剂量的氢化可的松强100倍)，另外蜂毒还能增强青霉素、磺胺等消炎药物的效果。
      降压作用：蜂毒具有显著的降压作用主要得益于蜂毒中富含的蜂毒肽，蜂毒肽不但能降低血液粘度并能降低血小板凝集作用，而且蜂毒肽释放的活性物质能改善心肌功能和扩张心脑血管，从而使蜂毒表现出极为显著的降压效果，因此特别适合于高血压及高血压导致的多种心脑血管疾病。
      镇痛作用：蜂毒中富含的蜂毒肽、蜂毒明肽、安度肽等成分有明显的亲神经性，其中蜂毒肽对烟碱型受体(能产生神经兴奋)有选择性阻滞作用，蜂毒明肽可透过血脑屏障直接作用于中枢神经系统，而安度肽也有极强的镇痛作用，因此蜂毒有极为显著的镇痛效果尤其对慢性疼痛作用最好。
      用法：注入蜂毒蜂毒的用法分活蜂蛰刺和蜂毒注射两种，活蜂蛰刺是指直接用手捏住活蜜蜂让其尾部毒针刺入患处，然后再将毒针拔出来即可，而蜂毒注射是指直接向患处注射蜂毒(为了方便使用很多商家已经将蜂毒制成蜂毒注射液)，但不管采用哪种方法爱使用时都一定要控制好蜂毒的量。
       禁忌：谨防过敏蜂毒含有大量的致过敏性物质，虽然对普通人而言不会出现严重的影响，但对过敏性体质者来说则极有可能出现过敏现象，严重时甚至可能危及生命。因此在使用蜂毒前一定要进行过敏性检测，另外肾功能衰竭、造血系统疾患、孕妇等人群为了确保安全也最好不要使用蜂毒。 
      蜂毒是蜜蜂自卫的“化学武器”，但事实上蜜蜂的毒性是非常弱的，除了过敏体质者外一般人被蜜蜂蛰后过1～2天便会痊愈，而且偶尔被蜜蜂蛰刺对健康反而有一定的好处，目前比较流行的蜂疗便来源于此。