蜂花粉是古代养生延年的要药，也是现代抗衰老的佳品。
 
　　在罗马尼亚、玻利维亚有因生活习惯喜食花粉而长寿的民族。在日本有不少常年服用花粉者，年过70仍然精力充沛，且能使秃发再生、白发转黑，并使黄褐斑、雀斑、老年斑消退。
 
　　我国河北省大名县有一位受益于蜂产品的长寿者，他就是著名的养蜂专家王博亚，87岁时仍鹤发童颜如同青年一样，精神饱满、反应灵敏，一天能骑100里路的自行车，90岁高龄时还在指导人家养蜂。有人问他长寿秘诀时，他的回答是七个字“花粉、皇浆加蜂胶”。
 
　　1954年，年愈八旬的罗马教皇皮奥十二世生命垂危，在施用各种手段治疗无效后，在万般无奈的情况下，医生给他服用蜂皇浆来治疗，奇迹出现了，蜂皇浆使罗马教皇转危为安并恢复了健康。
 
　　1957年，起死回生的罗马教皇亲自参加了世界养蜂大会，并在会上畅谈了蜂皇浆如何使他恢复了健康。从此蜂皇浆神奇的功效在西方引起轰动。科学家做动物实验发现，喂以花粉为主的蜂产品的小鼠实验组较对照组对耐缺氧的能力增加，对毒性物质的耐受性增加。在抗疲劳实验中游泳时间延长，外周血白细胞增高，体重增加。有人对服用蜂胶的小鼠进行了实验比较，发现服用蜂胶的实验组小鼠和对照组相比，它的负重游泳能力、爬杆能力都明显高于对照组小鼠。还有人用蜂皇浆治疗老年病患者，发现服用蜂皇浆的老人食欲增加，精神好转、血压趋于正常。也有人曾用蜂皇浆制剂给老年人肌肉注射，发现血液中白细胞和基础代谢显著提高。连续注射的老人面部出现了红润，老年斑消失，显示出返老还童的征兆。
 
　　目前衰老的学说几乎都与自由基有关，它能攻击正常细胞，使蛋白质变性导致细胞死亡。但蜂产品中就有对抗这种自由基的成分，它还能激活某些酶系统，使细胞活力增加，促进细胞新陈代谢，延缓细胞的衰老与死亡。