蜂疗百科-蜂王浆区别以及颜色

2024年06月27日已有人阅读病友分享我想学蜂疗

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南北浆、春秋浆是一般消费者通俗的、不规范的说法和理解，南北浆。春秋浆都有质量的差别，没有绝对的好与不好。通常说的春浆指的是南方的油菜浆，小厂、小商贩一般都声称春浆是好浆，价格也比其他王浆高。

但实际上由于品种、产量及生产期的蜜粉源状况的不同，即使是所谓的春浆，质量也有差别。一般是产蜜蜂种和产量少的蜜蜂生产的蜂王浆质量较好，科学的方法是使用高效液相色谱仪实际检测10-HAD的含量，并根据10-HAD的含量对蜂王浆产品进行分级。

新鲜蜂王浆呈乳白色或淡黄色，只有个别的品种呈微红色。一般来说蜂王浆的颜色与产浆期蜜源植物的花粉颜色有关，蜜蜂采集花粉颜色重的植物产出蜂王装的颜色较深，如荞麦、桉树等；

蜜蜂采集花粉颜色浅的植物产出蜂王装的颜色较浅。另外，蜂王装的颜色与新鲜程度有关，鲜蜂王浆的颜色较浅，放置时间长了颜色则会变深—些。

蜂王浆颜色的深浅，主要取决于蜜粉源及王浆新鲜程度和质量优劣。

产浆期蜜粉源植物的花粉色重，如荞麦、桉树、山花椒等蜜粉源，其花粉颜色较深，所产蜂王浆呈微红色；而花粉色浅的油菜、紫云英、刺槐、枣树、荆条等蜜粉源，其花粉颜色较淡，所生产的蜂王浆颜色呈乳白色或淡黄色。

移虫后取浆时间较长，或存放方法不当引起变质，以及掺有伪品的蜂王浆颜色变深，反之则淡。

蜂王浆贮存时间过长，以及加工方法不当造成污染，也可使蜂王浆颜色加深。

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本文来源：未知 ( 编辑：YH0822)

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