蜂疗网蜂胶中萜烯类化合物对健康有何作用？
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。
蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有特殊的芳香味。味微苦，略带辛辣味，嚼之粘牙。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎；36℃时质软、有粘性和可塑性；温度达60～70℃时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。蜂胶比重随不同植物种类而异，一般在1.112～1.136之间。
蜂胶不溶于水，可部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇中呈透明的栗色。
天然蜂胶（又称原蜂胶）中还含有少量蜂蜡、花粉等。一个5～6万只的蜂群一年只能生产天然蜂胶100～150克，蜜蜂将其涂在蜂巢内防止细菌及真菌滋生，亦可用于加固蜂巢。
萜烯类化合物是一种具有较强香气和生理活性的天然烃类化合物，一些重要的中药材中如人参、黄芪、甘草、柴胡、桔梗等，都含有具特殊生理活性的萜烯类化合物。蜂胶中挥发油的主要成分就是萜烯类化合物，如倍半萜烯乙醇、α-蒎烯、β- 蒎烯、α-雪松烯、冬凌草素、桉树脑等。
萜烯类化合物主要有以下生理作用：
1，双向调节血糖；
2，抗肿瘤；
3，杀菌、杀虫、消炎、止痒；
4，解热、消肿、镇痛；
5，局部麻醉；
6，健胃；
7，祛痰、止咳；
8，降血脂、活血化瘀；
9，强化免疫；
10，清凉祛风、芳香开窍。
一般萜烯类化合物都具有一定的挥发性，其味道有辛辣灼热的感觉，有些有苦味，因此蜂胶的特殊气味、苦味、辛辣灼热及麻木感都与其中的萜烯类化合物质有关。由于该类物质有很强的杀菌、消炎、止痛、抗癌等作用，因此也是蜂胶中起保健作用的重要成分。
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本文来源：未知 ( 编辑：YH0822)
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