辨别蜂胶的好坏

2024年06月27日已有人阅读病友分享我想学蜂疗

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶)，混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有特殊的芳香味。

一、选购蜂胶保健品时注意：

1、看产品配方。市场上蜂胶产品有单方和复方。对于单方蜂胶产品，其主要原料是蜂胶。由于蜂胶的药理作用是一样的，可以说其蜂胶成品保健功能的差别是形式差别而非实质差别。复方蜂胶是含有蜂胶的多种功效成分的组合。

2、看批准文号。经卫生部或国家食品药品监督管理局即SFDA批准的蜂胶保健食品，其安全性、稳定性和功效都是经过验证的，在包装上有批准文号和保健食品标志。进口蜂胶有没有《进口保健食品批准证书》以及中华人民共和国进出口检验检疫局核发《卫生证书》等。切忌听信销售人员的花言巧语。没批号，坚决不买。

3、看功效成分及含量。我国对蜂胶的批准功能只有三项：调节血脂、调节血糖、调节免疫，目前市场上大部分蜂胶具备了其中的一项或两项功能，只有少数蜂胶才能同时具备这三项功能，夸大其他功效的产品就应该慎重考虑。对于单方蜂胶产品来讲，总黄酮含量高低体现配方差异，也是体现产品的各自特色。功效成分高的，保健功效更好；同时，功效成分含量也是产品定价的依据，在价格相同情况下消费者应理智选择功效成分含量高的产品。

4、纯度、吸光度、可溶度是衡量蜂胶品质的三大技术指标。蜂胶的纯度直接关系到产品的安全和疗效。而蜂胶纯度又是由其萃取技术来决定的，落后的萃取技术不能分离出蜂胶中所含的大量重金属物质，无法达到高纯度，不宜长期服用。吸光度的高低决定了黄酮总量和黄酮种类的多少，从而决定了蜂胶的功效。高品质的蜂胶黄酮种类多达30种以上，黄酮含量超过15%。可溶度是用来衡量蜂胶被人体吸收状况的。可溶度高的蜂胶进入人体后能迅速溶解成极细微的分子，充分被人体吸收，全面调理人体各项机能。

5、看产地。告诉大家一个区分蜂胶产地的小窍门—察“颜”观“色”。由于蜂胶含动植物双性成分，其植物胶源的差异决定了蜂胶成分、颜色的差异，因而我们可以根据蜂胶颜色来推测蜂胶的产地。例如，中国内地以杨树、柳树、松树等为主要胶源，蜂胶呈褐色、黑棕色。巴西以尤加利树为主要胶源，蜂胶呈黄色、黄绿色、黄棕色。加拿大以枫树为主要胶源，蜂胶则呈土灰色。这就有利于辨别蜂胶产地的真伪。故此，有人认为“大部分进口蜂胶是由我国蜂胶作为廉价原料出口海外，经过加工后又返销国内”的看法便不攻自破。

6、选品牌。要选市场上口碑最好的保健品，只有那些在市场中经过多年洗礼，具备一流的软、硬件设施，专业并专注于蜂胶的企业品牌，才能为顾客提供放心食用的信誉产品和良好的市场服务。

7、选工艺。蜂胶产品质量的高低与所使用蜂胶原料的质量是紧密相关的，而蜂胶原料的质量关键在于蜂胶萃取工艺。萃取工艺的不同，其蜂胶形状、色泽、主要成分、残留物、铅含量及口感都有很大区别。水溶解充分的蜂胶产品更有利于人体吸收和利用,科学研究证实：乳化剂会特别明显的降低功效成份的活性，严重影响保健功效。化学合成的乳化剂，是超量有害物质。国家对乳化剂在食品中的使用，有严格的标准规定，超量使用会对食用者的健康造成危害。消费者应该首先选择水溶效果好，又能在包装上标明“保证不含乳化剂”的蜂胶产品。

8、选剂型。目前市场上的蜂胶产品有液体、片剂、硬胶囊、软胶囊等剂型，其中液体用量小，外用见效快；软胶囊体积小、有密封性、口感平和、容易被胃肠溶解吸收，剂型比较先进。消费者可以根据自己的购买目的和习惯爱好，选择适宜自己的剂型。

9、选购时，感官品质，试用一下产品。可以要求售货员，当面进行稀释冲饮试验：高品质的液体蜂胶产品，用温开水稀释冲饮时，应具有蜂胶特有的清香气味，颜色金黄透亮（蜂胶中功效成份总黄酮的颜色），口感微显麻辣涩苦，入口清爽新奇。如有黑褐色漂浮物和沉淀物，是稳定性差，有效物质析出的现象；颜色晦暗混浊有异味，是超量使用乳化剂的表现；颜色浅淡，则是功效成份含量低所致；用手摸蜂胶，胶囊壳软硬应适度，如过硬或者过软，可能是胶囊壳烘干不当，或内容物配方不合理。如何选购辨别胶原蛋白保健品呢?

服用蜂胶要注意以下事项：

一、严重过敏体质者慎用或停用。

由于个性差异，约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象(不会产生生命危险)。内服不必试敏，外用者，使用一周内，每天一滴涂抹患处试敏。对因体外涂抹引起的皮肤红肿发痒及至皮炎者，可以用1%~2%碳酸氢钠(小苏打)溶液冲洗发病区，然后用氧化锌糊膏或皮质醇激素(强的松软膏)涂敷，时间不长即可治愈。对内服蜂胶引起呼吸困难、盗汗、恶心等过敏反应者，一般时间不会很长即自愈，过敏反应严重者，到医院进行治疗。如果出现轻微瘙痒、皮肤红疹、患部肿胀，则可服用苯海拉明等脱敏药，过敏现象即可消失。待过敏现象消失后，可转为内服，同样可以收到良好的效果。

二、孕妇禁服。

孕妇食用蜂胶后，会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿正常的生长发育。

三、1周岁以下的婴幼儿不宜服用。

其功效成分有可能影响婴儿免疫系统正常发育，即使确需服用时用量一定要极小。婴幼儿皮肤细嫩，用蜂胶外用治疗皮肤病时，也应将其稀释后再用。

四、宜与其它药物间隔半小时服用，饭前饭后均可。

五、不能和茶水一起服用。

吃药时一般不能用茶水送服，是因为有些药中的有效成分容易与茶中的单宁酸等物质起反应，有些药含有咖啡因，若用茶水冲服，会使咖啡因的作用过强，实践证明，蜂胶可以和茶水一起饮用，只是茶水的色、香、味会受到影响，同时蜂胶易粘在杯壁上，造成浪费。

蜂胶是蜜蜂把从植物芽等部位采集来的树脂，加入分泌物加工而转化成的胶状物。蜂胶对多种疾病确实有很好的预防和康复作用，尤其是对一些疑难杂症，有奇特效果，但是蜂胶并不是万能的，有很多疾病蜂胶并没有治疗作用，就算是同样的疾病，不同的病人，蜂胶所发挥的作用也有很大的差异，因此不能把一切希望都寄托在蜂胶上，在很多情况下，蜂胶只能起辅助治疗作用，并不是所有人群都适合服用，健康人群绝对不宜长期服用，否则会对健康产生影响。