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蜂王浆是5-15日龄的哺育工蜂上颚腺和舌腺（即王浆腺）的分泌物，为乳白色或浅黄色的浆状物，略带黏稠，具有酸、涩、辛、辣味，微甜，还具有特殊香味。又称蜂皇浆、蜂乳。二、蜂王浆的理化特性
蜂王浆目前普遍公认的主要作用有：
1、 辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。
2、 抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。
3、 降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。
4、 控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10－羟基－癸烯酸（王浆酸）以及王浆主要蛋白-1。
蜂王浆的保健功效
1、 增强免疫力
2、调理内分泌；
3、调节神经系统，改善睡眠
4、保肝护肝
5、健脑益智，增强记忆力
6、美容养颜
7、 延缓衰老
8、有效降血脂、双向调节血压 蜂王浆用于医疗保健的目的时，多采用口服方式摄入，一般是早餐前30分钟到1小时，晚上入睡前30分钟左右食用，早晚各一次。因为空腹服用吸收力较好，受胃酸的破坏也相应小一些。 注意:用温水送服。常用量：每日王浆食用量4～10克。
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本文来源：未知 ( 编辑：阿飞)
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