区别蜂王浆真与假
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稳抓蜂蜜质量安全
寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息,让您和家人健康快乐每一天!
蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳、蜂王乳,是年轻工蜂吃了花粉在体内消化吸收后,再从工蜂头部王浆腺分泌出来的珍贵浆液。
蜂王浆的蛋白质含量很高,人体所需的必需氨基酸也都存在,其营养密度比蜂蜜高。
蜂王浆能促进人体生长发育、延年益寿、改善食欲,增强人的新陈代谢功能和造血功能。
食用时,最好将蜂王浆放入口中含服,慢慢咽下,使人体充分吸收。
很多人单独服用蜂王浆会觉得很难受,因此可用蜂蜜两份、鲜蜂王浆1份混合后用温开水冲服。
此外,为了能有较好的吸收率,最好在早晨空腹和晚上临睡前食用。
闻一闻气味:用鼻子就可以闻出正品蜂王浆的酸味儿和辛辣气味的,这种气味是非常浓烈的,假货是不具备这种气味的,甚至闻起来非常香甜,类似一般的蜜糖味道,这些都是有问题的。
尝一尝味道:蜂王浆的口味比较特殊,带有苦涩和发酸感,并不如蜂蜜的甜美好味道,一般正宗的蜂王浆在食用中是会加入两到三倍量的纯蜂蜜来调味的,因此,你在品尝蜂王浆的时候,会发现味道和纯蜂蜜是有所不同的,带着一些涩嘴、发酸的感觉,这也会正品蜂王浆的独特口感,如果不是这样,口感很好很甜,就是假货无疑了。
看一看状态:真的蜂王浆,如果未变质的状态下,是乳白色或者半透明黄的浆状物,如果你买的蜂王浆很稀,且有气泡浮于表面的话,一般可以确认为假货了,因为这种状态是非常不对头的。
测一测酸碱:蜂王浆可以通过碘酒来检测真假,一般来说,无掺假的蜂王浆滴入碘酒后会变红变棕或变黄,掺了淀粉麦芽的蜂王浆滴入碘酒后会变蓝。这一点上是非常容易识别的。
搅一搅纯度:将蜂王浆滴入百分之二十纯度的碱性液体,然后再室温下搅拌均匀,如果能全部溶解,无悬浮物就是真品,反之,则为假货。
生产蜂王浆第一步就是找孵化后一天有小幼虫的幼虫脾,然后用移虫针人工移虫,现在已经发明了免移虫装置,这样省去大量人工,减轻了养蜂人工作负担,但是此项技术还在推广价段。
刚移入人工王台条的幼虫只一毫米长,放入蜂群孵喂三天后就长成了大约一厘米长了,生长速度之快,足以显现蜂王浆的神奇之处。
移入小幼虫的浆条根据群势的强弱放入三到五条不等的浆框,工蜂会根据幼虫日龄不断注入蜂王浆,一般三天就能注满人工浆条。三天就可以收取蜂王浆了。
将脱蜂后的浆框上的蜂蜡台冒切割掉后,即开始夹虫取浆。
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