蜂王浆加强机体抵抗力及促进生长
王浆对小白鼠耐受低气压兼缺氧以及耐受高温的能力似有所加强,表现在死亡时间较对照组延长,并能降低自然死亡率,延长游泳持续时间,增加感染葡萄球菌或锥虫小鼠的生存率,延缓牛奶致热家兔的发热时间。使发热持续时间缩短;如与人参合用,亦能减少小鼠在不良条件下(寒冷、低气压兼缺氧、禁食及禁水、四氧化碳中毒)的死亡率。还能使肝脏部分切除的大鼠体重与血清白蛋白增加,血清和肝组织内的转氨酶较对照组低,均提示肝功能情况较佳,病理检查肝细胞再生现象旺盛;但对四氯化碳引起小白鼠的中毒性肝炎不具保护作用(血清转氨酶活性和肝组织的氧耗量与对照组无显著差别)。一侧肾切除及另一侧肾部分切除的大鼠,给予王浆3~5周,出现肾组织再生现象。王浆对细胞具有再生作用,主要是新生细胞代替衰老的细胞,增加组织呼吸、耗氧量、促进代谢;能促使大鼠机械夹伤及截断之坐骨神经的再生(病理切片检查),后肢反射活动恢复较快,反应阈值亦较对照组低,受损伤神经在恢复时,也增强组织代谢过程。能促进大鼠及鸡胚的发育,使低蛋白或缺乏维生素饲育的大鼠发育良好,降低死亡率,但认为小剂量王浆可促进生长,大剂量则抑制生长。
来源和特性
蜂王浆又名蜂皇浆,简称王浆,俗称蜂王乳,是11~21日龄青年工蜂发达的下咽头腺和大颚腺所分泌,蜂王浆为乳白色或淡黄色,半透明微黏稠的浆状物,有特殊香味,味酸涩辛略甜,主要为蜂王的终身食物及养育工蜂幼虫,由于蜂王与工蜂都是由同一受精卵发育而来,而蜂王终身食用王浆其寿命比工蜂长达10倍以上,且蜂王每日能产下2,000粒卵,其总卵重几乎与蜂王体重相近,可见蜂王浆是多么神奇的物质,蜂群自然情形下当王台杯内有幼虫时,工蜂便会分泌蜂王浆去喂食蜂王幼虫,因此只要在仿照自然王台大小作成的塑料王杯(王台)内,即可诱使工蜂在王杯内分泌蜂王浆,待移虫后三日,杯内王浆达到最高量(约250mg~450mg)时,即可采收,先用摄子小心将幼虫夹出,再用王浆笔来挖取杯内的王浆,也可以采用机器采收增加工作效率,一般一群一次可放入60—100个人造王杯,一次能产浆50克左右,一年平均便可生产2.4~4公斤王浆,产量不高。
相比蜂蜜还有就是蜂王浆了,相比蜂蜜的家喻户晓,蜂王浆倒是没有到如此的程度,但价格比上本就不便宜的蜂蜜来说,还是贵了好几倍。蜂蜜和蜂王浆有什么区别呢?下面就一起来了解一下吧。
蜂王浆,又名蜂皇浆、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。蜂王浆不能用开水或茶水冲服,并应该低温贮存。蜂王浆性平,味甘、酸。入脾、肝、肾经。蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品,它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同,其化学成分也有所不同。一般来说,其成份为:水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。蜂王浆富含雌激素对于更年期妇女具有一定辅助治疗功效。
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