蜂胶是什么原因让它比较珍贵

2024年06月26日已有人阅读病友分享我想学蜂疗

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蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干破皮伤处采集来的树脂(树胶)，并混入蜜蜂上颚腺的分泌物，和蜂蜡、少量花粉等加工而成的一种具有芳香气味和黏性的胶状固体物质。蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质。

一般一只蜜蜂每次能采用树脂10～30毫克，一群蜜蜂虽有5万～6万只蜜蜂，但去采集蜂胶的蜜蜂却没有几只。因此，一群蜜蜂一天只能生产蜂胶0.2～1.2克，一年也只能生产100～500克蜂胶。养蜂者再把蜂胶一点一点地刮下收集起来，可谓点点蜂胶来之不易。

我国虽然是世界养蜂大国，但年产品且粗蜂胶也只不过300吨左右。因此，蜂胶是一种很珍贵的蜂产品，素有“自然界中的紫色黄金”之称。

蜂胶生产期多为夏、秋季，我国的胶源植物大至有桦木科、杨柳科、松科、柏科和漆树科中的多数树种，以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵等。

蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微味，略带辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎；36℃时质软、有粘性和可塑性；温度达 60~70℃时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异，一般在1.112~1.136之间。不溶于水，微溶于松节油，部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇中呈透明的栗色，并有颗粒状沉淀。纯蜂胶不应有其它杂质。

近代研究证明，蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，对人体有着广泛的医疗、保健作用，现已成为各国科学研究的热点，并成为新兴的保健品倍受推崇。

大面积的油菜、紫云英开花了，大宗的流蜜期到了。只要能闻到花香，花就流蜜了。蜜蜂们更加忙碌，起早贪黑，飞来飞去，肚皮发亮，中饱蜜囊。可以摇蜜了，不然巢房里的蜜多了，蜜蜂们也不肯多干；只有取了蜜之后，它们认为没有储粮了，才会积极地劳动创造，再度的多采蜜。油菜花蜜好上沙（结晶），放过一阵子，猪油一般。紫云英花蜜有紫云英的甜味，属上等蜜。刺槐蜜花期短，好刮风，有时取不多，但花蜜特香，喝一口，一股槐花的香气沁人心脾。就这样，一个蜜季，取个三五回蜜，看着满盆满桶的蜜，很是高兴；尝尝甜蜜的果实，尤为欣慰。小生灵们真可爱呀，自己吃不了多少，却把香甜的果实奉献给了人类。我们这一带春季蜜源丰富，夏秋就少得多，如果不转地饲养，越冬就得喂养，因此春季取得蜜要留下一半，秋冬喂给它们以越冬。这样也创收不了多少，倒是能增加不少生活的情趣。

蜂胶被誉为“人类健康的保护神”，具有广谱抑菌作用，又被称为“广谱抑菌剂”；蜂胶能清除血液中的有害物质，降低血液黏稠度，有效防治心血管疾病，又有“血液的清道夫”之称：蜂胶对癌细胞有杀灭作用，被称为“癌症患者的福音”：还有明显的降血糖作用，可以有效治疗糖尿病及其并发症，又称为“糖尿病的克星”。但是每群蜂所产胶量较少（300克左右），中蜂又不采胶，所以人们把蜂胶视为“紫色的黄金”。