肥胖：原因多为能量过剩

在减肥之前简单的了解一下导致肥胖的原因是很有必要的，事实上导致肥胖的原因多为能量过剩，人体时时刻刻都在消耗体内的营养物质来提供必须的能量，首先供机体消耗的是糖分，然后才是脂肪或蛋白质，若摄入的糖分超过了机体的消耗量，则脂肪就永远得不到被消耗的机会，而且部分多于的糖分会转化成为脂肪储存起来，从而导致身体越来越肥胖。
蜂蜜对于减肥有很好的效果。

原理：促进体内脂肪代谢

导致肥胖的主要原因已经搞清楚了，接着再来看一看蜂蜜的减肥原理吧！蜂蜜之所以能减肥源于富含的脂肪酸、维生素、矿物质及酶类等能改善肠胃功能、排走体内毒素、促进新陈代谢，从而能使体内堆积的脂肪得以消耗，同时蜂蜜的热量非常低，只要饮用适量一般不会造成营养过剩，因此蜂蜜虽然是含糖量相当高的甜品，合理饮用一样能起到减肥功效。
  总结：蜂蜜虽然对减肥有一定的促进作用，但若仅仅依靠食用蜂蜜来减肥效果并不明显，减肥的原则是“减少能量摄入，加大能量消耗”，因此在饮用蜂蜜的同时配合适量的运动才是蜂蜜减肥最正确的方法。