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祛湿汤品:木棉花粥

2021年11月05日 已有 人阅读 病友分享 我想学蜂疗

【材料】木棉花5朵、猪骨400克、薏米25克、扁豆25克、蜜枣2粒、陈皮1小片、姜三片。

【烹制】薏米、扁豆,洗净浸泡1小时以上;(有新鲜木棉花挑选新鲜有蒂的,没有可用干的木棉花)洗净,沥干水,清水煮沸,放入洗净的骨头,汆烫,捞出;煲汤锅清水煮沸,放入汆烫好的骨头;再把浸泡的薏米,扁豆,加入熬煮30分钟;加入洗净的木棉花;盖上盖子,小火煲2小时,煲好之后放盐,拌均即可。

【适宜人群】适合春季气候潮湿,四肢困重,头重如裹,消化不良,易犯春困等。

小提示

生薏苡仁利水渗湿的功效最为显著。但需要注意的是,生薏仁的性味偏凉,不宜长期使用。炒薏苡仁是生薏苡仁经炒制而成的,炒制后的生薏苡仁性味略显温性,同时增强了功效,如麸炒增强燥湿健脾的功效。


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本文来源:未知 ( 编辑:吴军)
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