花粉对机体的五大益处
花粉是人类的一个重要营养源,被营养学家誉为当代世界的营养之冠,并以独到的功效和神奇的作用风靡全球,在20世纪80年代全世界就掀起了一股“花粉热”旋风,随着科学技术的不断发展,越来越多的人已认识到花粉独有的保健和美容价值,使其成为人类天然食品的一宗瑰宝而倍受青睐。那么食用花粉对人体究竟有什么作用?
2、益免疫 花粉能促进免疫器官(脾脏、骨髓、淋巴结和胸腺)的发育;阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害;加速抗体的产生和延缓抗体的消失;促进T淋巴细胞和噬细胞的增加,并能提高巨噬细胞的吞噬能力,从而全面提高机体的免疫功能。
3、益抗老 花粉能为人体补充营养要素、提高免疫活力、增强新陈代谢、调节内分泌功能、增加应激能力等许多方面都对延缓衰老有益。近年来研究表明,人体内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化脂质(LPO)和脂褐质含量与抗衰老有关。SOD活性的提高、LPO及脂褐质量的降低,有助于延缓机体衰老,花粉中由于所含营养含有有助于提高SOD的活性,并降低LPO和脂褐质的含量,因而具有增强体质和抗衰老的作用。
4、益肠胃 花粉既能增进食欲又能增强消化功能,对于胃口不佳、消化吸收能力差的消瘦症能有效地康复。花粉中还含有抗菌和抗病毒作用的物质,对沙门氏菌、大肠杆菌、伤寒菌等有良好的杀灭作用,因而有“肠内警察”的美称,所从能减轻由肠内致病微生物引起的肠炎、腹泻。同时花粉对胃肠功能紊乱、溃疡病、便秘也有良好的阶段作用。
5、益肝脏 花粉可防止脂肪在肝脏的积累,因此能防止肝脏演变为脂肪肝,对肝脏起到良好的保护作用。同时花粉是恢复肝功能的高级营养剂,对肝炎有良好的疗效,花粉的这一功效可能与花粉含有激素、维生素、氨基酸、核酸及多种微量元素有关,根本原因可能是花粉提高了机体的免疫功能。
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