你是否买到了假蜂蜜?

2024年07月03日已有人阅读病友分享我想学蜂疗

大概很多人还保留着以前的思想来辨别真假蜂蜜，许多人常有的错误方法像：真蜜不会引诱蚂蚁、真蜜流速缓慢、用牙签挑起成球状等。有教授指出，按照其理化特性来说，糖类组成、酵素含量、花粉粒含量都可辨识蜂蜜真假，以下是最简单的方法来辨别你买到的是真的还是假的蜂蜜。

加水稀释法：

首先，用冷水冲泡蜂蜜的倒入矿泉水瓶约半瓶，快速摇晃，如果是真蜂蜜，会有以下现象：

1.液体上层出现大量泡沫，且久久不会消退，有时泡沫要维持2小时之久；

2.液体部分显得浑浊，因为蜂蜜中含有蛋白质、花粉、胶质，假蜜不但泡沫少，容易消退，液体部分也很清澈；

3.冲热水后味道香甜带点酸味，因为纯蜂蜜中含有许多有机酸及酵素，但假蜜只有甜味。

4.看蜂蜜是否结晶也是判定蜂蜜真假的方式，蜂蜜中含有大量的葡萄糖及果糖，在葡萄糖含量高，水份少，温度低的情形下，蜂蜜就容易结晶，而假蜜以果糖为主要原料，不会结晶。其中，荔枝蜜和柑桔蜜因为葡萄糖含量高，较易结晶，而龙眼蜜则不容易结晶。因此，液态蜂蜜可能有真假的问题，而完全结晶的蜂蜜一定是真蜜。

本网通过介绍：蜂针疗法（相关资讯关注官网:39蜂疗网 www.39fengliao.com）在治疗疑难杂症方面的突出贡献，希望为大众提供实用、便捷、经济、效果绝佳的实用知识，让蜂针疗法为人类健康做出更多更大的奉献。

温馨提示

本网为您专业提供自然疗法“蜂疗”对各种疾病的临床研究与应用，在此提醒广大网友，蜂疗是有一定风险，请务必在专业蜂疗人士的指导下接受蜂疗。

特别提醒：

1.本网收集的资料仅供患者与家属了解疾病与基本治疗原则、方法，具体治疗应遵医嘱。本网站内容仅供参考，不足之处，敬请谅解。

2、[39蜂疗网]在线专稿，转载请注明“39蜂疗网”。媒体合作请联系：010-87667632

本文来源：39蜂疗网 ( 编辑：吕旭)

已有次访问，共0人喜欢【我喜欢】