五种帕金森患者饮食注意事项
帕金森综合征最常见的病因是原发性帕金森病,该病因黑质纹状体变性、脑内多巴胺含量显著减少所致,对左旋多巴治疗有效,约占帕金森综合征的80%。那么患者应该怎样注意饮食习惯呢?详细见以下具体:
一、菜要淡
帕金森患者常常会出现食而无味的现象,这主要是疾病使患者的味觉功能下降了的原因所致。因此生活中患者往往会加重口味还增加味觉,但这无形之中就造成食盐过度,加重了肾的负担,因此,每天的食盐摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。
二、饭要稀
根据帕金森疾病的发作特点,有时会影响到患者进食的吞咽或是咀嚼困难,因此饭要稀,一般应多以流食为主。把饭做成粥,不但软硬适口、容易消化,而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果。
三、饭菜香
帕金森患者因味觉下降会导致没有胃口,因此帕金森饮食饭菜香对这类病人来说很重要。饭菜香不是指加重调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。
四、饮食质量
提高饮食质量,对于提高帕金森患者的抵抗力,补充营养,维持其正常的新陈代谢都非常有帮助。对于帕金森病患者,在采取药物治疗尤其是采取左旋多巴制剂进行控制的时候,一定要严格的控制蛋白质的摄入。
五、品种杂
对于帕金林患者的饮食一定要谨记营养均衡,荤素搭配,粗细兼顾,涉及到的品种越杂越好,这样可保证患者吸收到多种成分的营养。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。
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