蜂蜜能润滑胃肠可作为治疗便秘的良药。

粪便在肠道内滞留时间过长，粪便内所含的水分被过度吸收，以致粪便过于干燥、坚硬，排出困难，正常排便规律打乱，每2～3天甚至更长时间才排便一次，就称为便秘。

便秘多因体内上火、津液耗竭、大便于涩和炎肿致肠腔狭窄所致。由于大便困难，故而使肛门受到创伤可导致肛裂、出血、痔疮，甚至发生癌变。蜂蜜有很好的润肠作用，因此可于治疗便秘，这是古方，也是众所周知的常识。浙江省医学科学院焦捷军（1992）进行动物实验证明，100%及50%的蜂蜜对小鼠小肠推进运动有明显的促进作用。两者的通便时间分别为178.5分钟和129.7分钟，而对照组则需358.5分钟，差异非常显著（p<0.01）。灌服蜂蜜的小鼠排除的粪便与灌服蒸馏水对照组小鼠的粪便相似，均为成形粪便，提示蜂蜜的通便作用是比较缓和的，可作为一种理想的药物，治疗习惯性便秘、老年性便秘及孕妇便秘。

贵州省惠水县人民医院殷升九、赵芷靖等(1984)曾用蜂蜜栓作治疗实验，治疗急性肠梗阻，在77例试验中，治愈50例。此治简便易行，凡肛门直肠无特殊病变者均可试用，其有效率远远超过口服油类泻剂、中草药汤剂、水液灌肠及颠簸疗法等传统非手术疗法，尤其是对非狭窄性肠梗阻成功率更高。实践证明，口服蜂蜜对便秘也有很好的疗效，便秘者每日早、中、晚分别用温开水冲服蜂蜜30克，连服2～3天，大便即通。

蜂蜜通便的作用机理是：蜂蜜中的乙酰胆碱进入体内后会对副交感神经发生作用，促进胃肠蠕动。此外，还与益生菌作用有关。蜂蜜由于浓稠，一些益生菌均停止了活动，但并未死亡，当条件成熟时，益生菌仍可被激活。经过稀释的蜂蜜，又进入胃肠36~37℃的温度环境和通气、避光条件中，蜂蜜中的益生菌被激活，开始活跃，合成并释放各种转化酶，分解各种食物，同时促进胃肠蠕动，从而使人们能进行正常的新陈代谢，促进恢复正常的排泄功能。

蜂蜜具有良好的润肠作用，因此可用于治疗便秘。便秘者每日早、中、晚分别用温开水冲服蜂蜜30克，连服2~3天，大便即通。蜂蜜通便的作用机理，主要是蜂蜜中的乙酰胆碱进入体内后会对副交感神经发生作用，促进胃肠蠕动。此外还与益生菌作用有关，蜂蜜中的益生菌在人体内被激活，合并释放各种转化酶，分解各种食物，同时促进胃肠蠕动，从而使人体能进行正常的新陈代谢，促进恢复正常的排泄功能。

蜂蜜润滑胃肠，治疗便秘，患者可取蜂蜜适量视人而用，青少年以白萝卜片蘸蜂蜜嚼食，老年人用香蕉肉蘸蜂蜜吃、每日数次，疗效显著。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘、老人和孕妇便秘都有疗效。