蜂疗网花粉的冰淇淋你会做么？
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操作步骤和方法
(1)奶粉预处理 将奶粉用净水调稀，再加白糖凋匀滤去杂质，慢慢加热，不断搅拌到煮沸，取出冷却至30℃。
(2)混料 将花粉浸膏、甜炼乳、奶油加入乳品中一起搅拌均勺，再加热到70~75℃，加热时不断搅拌，边滤，滤去杂质。待冷却到30℃后，倒入冰淇淋机内，开机搅拌。
(3)成品 将鸡蛋用高锰酸钾浸泡消毒洗净，打入一个小盆内，搅匀，例入冰淇淋机内，同时也将香精加入冰淇淋机，继续搅拌约20分钟。取出后，分装、冷贮。
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本文来源：39蜂疗网 ( 编辑：杨乐)
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