蜂疗网蜂毒的物理特征
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蜂毒是一种透明的液体，具有特殊的芳香气味，蜂毒味苦，呈酸性反应，pH值为5.0～5.5，比重为1.1313，在常温下很快就挥发干燥至原液重量的30～40%，这种挥发物的成分至少有12种以上，包括以乙酸异戊酯为主的报警激素。蜂毒易溶于酸和水，不溶干酒精。蜂毒溶液对强酸强碱和热相当稳定，但它容易染菌和变质，并且可被消化酶类和氧化物所破坏。
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本文来源：39蜂疗网 ( 编辑：黄许)
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