蜂疗网膜分离和分子蒸馏技术
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膜分离指的是对溶液中不同溶质的分离。膜分离按其分离溶质的不同范围而划分为微滤、超滤、纳滤、反渗透4种形式。超滤法能有效地去除产品中的酵母菌、杂菌及胶体等；采用反渗透可去除产品中的小分子沉淀物，改善产品品质并获得更好的保存性，保持蜂产品固有的品质。如经过超滤加工的蜂蜜，蜂蜜中的蛋白质已被滤除，所以能够很容易地与碳酸饮料、运动饮料和发酵饮料相混合而不致产生沉淀。分子蒸馏技术属于一种高新技术。在分离过程中，物料处于高真空、相对低温的环境，停留时间短，损耗极少，故分子蒸馏技术特别适合于高沸点、低热敏性物料，尤其是对有效成分的活性对温度极为敏感的天然产物的分离。
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本文来源：39蜂疗网 ( 编辑：郭军)
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