德国土豆色拉
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1.配方
土豆(中等大小) 6个 醋 适量
火腿内 6片 水 少许
蜂蜜 150克 面粉 少许
洋葱(切碎)1个 食盐 适量
辣椒粉 适量
2.制作方法
先将士豆切成片放到淡盐水里煮熟,捞出后放人焙盘中待用。
将火腿置火上烘烤松脆,冷却后剁碎。烘烤火腿时收集滴下的油汁。
再将洋葱、蜂蜜、醋、水、面粉、盐和辣椒粉等配料依次加到火褪油汁中,搅拌均匀后加入火腿肉。最后倒在土豆片上,置于烤箱内于145℃下烘烤20分钟即可。
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本文来源:39蜂疗网 ( 编辑:杨乐)
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