蜂毒疗法的治疗作用
2015-2-27 15:26:13
蜂毒疗法是借助工蜂足针分泌的蜂毒进行治疗，蜂针本身真是巧夺天工，可以与最先进的注射器具相比拟。蜂针刺甚至于不用消毒．也不容易引起皮肤感染。
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保健蜂产品的危害分析(HA)
推荐阅读 蜂产品的质量检验 圣诞节水果蜂蜜蛋糕 为便于危害分析，从保健蜂产品原料、加工过程、从业人员的个人卫生和建筑设计与设施、设备到产品，应对每个步骤描述流程图进行评价。 (1)原料的危害分析保健蜂产品的原料主要来自于动物、植物，还有辅料，如水、添加剂等。在对原料作危害…2015-03-26 14:20:48
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蜂蜜木薯淀粉布丁
推荐阅读 蜂场的密度 蜂蜜糕点（匈牙利风味小吃） 1．配方 玉米粉 100克 肉桂 5克 细木薯粉 1oo克 生姜（粉） 5克 糖 60克 热牛奶 600克 食盐 适量 蜂蜜 150克 2．制作方法 先将玉米粉、木薯粉、糖、肉桂和生姜等配料混合搅匀后倒于烤盘（涂有油脂）中，上面倒上牛奶、蜂蜜，置烤箱中于135℃下烘烤…2015-03-26 14:17:23
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HACCP在保健蜂产品中的应用
推荐阅读 蜂场的规模 与国际接轨的管理体系蜂产品GMP和HACCP的应用 HACCP是英文Hazard Analysis Critical Control Point的缩写，称危害分析与关键控制点。HACCP是一个确认、分析、控制生产过程中可能发生的生物、化学、物理危害的系统方法，是一种生产过程各环节的控制，是一种新的质量保证系统，不同于传…2015-03-26 14:13:58
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蜜饯花生卷
推荐阅读 北京中医蜂疗培训招生简章 脂类对蜜蜂的营养作用 1.配方 蜂蜜 300克 奶粉 300克 花生油 200克 熟花生米（压成颗粒状） 150克 奶油 125克 2．制作方法 先将蜂蜜、花生油和奶油混合在一起，边搅拌边加人奶粉，搅匀后再加入花生米。 将配好的料放于盘中置冰箱内，冷却定形后即可食用。…2015-03-26 14:11:51
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GMP是保健蜂产品企业的产品质量保证体系
推荐阅读 进口蜂蜜渐成消费新风尚 王孟林：浅谈我国蜂业转型发展新思辨 GMP是英语Good Manufacture Practice的缩写，称良好生产规范。GMP是一种具体的食品质量保证体系。美国最早将GMP用于工业生产，美国在食品GMP的执行和实施方面做了大量的工作，1996年版的美国CGMP（近代食品制造、包装和贮存）第…2015-03-26 14:00:21
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圣诞节巧克力蜜卷
推荐阅读 果场施药 危害蜂农 各地蜂农争相抢滩德州万亩桃园 1．配方 奶油 200克 生蛋黄（打散） 4个 蜂蜜 300克 甜巧克力粉 1oo克 面粉 500克 拧檬皮粉 少许 苏打粉 适量 肉桂 少许 杏仁粉 15克 蛋清 1个 糖 25克 2．制作方法 先将蛋清打散，糖熬成糖浆备用。 将所有的配料混合搅拌均匀，做成长形面卷…2015-03-26 13:57:59
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脂类对蜜蜂的营养作用
推荐阅读 蜂场的规模 蛋白质与脂类的消化吸收 脂类包括的物质很广，在昆虫人工饲料中主要指脂肪、脂肪酸和类脂。脂肪又称甘油三酸酯，由一分子甘油和三分子脂肪酸组成。类脂是指固醇和磷脂等与脂肪相似的一些物质。脂肪酸可以分为两类：一类是饱和脂肪酸(硬脂酸和软脂酸)与含一个不饱和…2015-03-25 15:33:18
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与国际接轨的管理体系—蜂产品GMP和HACCP的应用
推荐阅读 蜂蜜中允许含5%至10%蔗糖 供应商叫苦 今年蜂蜜价格可能上涨 蜂产品质量问题有其自身的特殊性，它涉及养殖、兽药、防疫、加工、销售等环节，而由于养蜂业产供销一体化水平差，多部门分割多头管理，只注重环节管理而忽视整体管理，造成质量控制过程的分散脱节，往往是一环失控则…2015-03-25 15:31:37
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蛋白质与脂类的消化吸收
推荐阅读 花蜜或花粉毒植物 蜜粉源植物利用现状 蛋白质是蜜蜂最重要的营养物质，它在唾液与肠道消化液中蛋白酶等内切酶的作用下，分解成氨基酸，再通过肠壁吸收进入血淋巴，分送到组织细胞。这些分解后的氨基酸有三个用途： 一是合成体组织的细胞或蛋白质的原料； 二是合成酶、激素或其…2015-03-25 15:27:58
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蜂场的规模
推荐阅读 花粉的消化 蜜蜂繁殖种群理论 蜂场的规模可大可小，大蜂场有总场和分场两级，总场由若干个分场组成，小蜂场也可以只有一、二个分场组成，分场是有利于蜂产品生产的操作场，是组成大蜂场的基层单位，也是基本单位。 蜂场分场规模大小的定位，要看是否有利于蜂产品生产、蜜源利…2015-03-25 15:23:14
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蜂场的密度
推荐阅读 花蜜的成分与浓度 蜜蜂遗传标记 目前，我国养蜂有专业养蜂和业余养蜂之分，业余养蜂又有城镇的周末养蜂和农村的副业养蜂之别。因此，蜂场的规模也就不同。 蜂场的密度是从事蜂产品生产的蜂场分场或是规模相当于一个分场的小规模的蜂场之间的距离。蜂场的密度虽然不应过密，但…2015-03-25 15:20:55
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蜂蜜糕点（匈牙利风味小吃）
推荐阅读 天然药材之蜂蜜 蜂蜜中允许含5%至10%蔗糖 1．配方 蛋白（打散） 2个 柠檬粉 15克 苹果汁（冰镇）500克 杏白兰地 适量 蜂蜜 100~200克 甜巧克力（压碎）少许 2．制作方法 先将蛋白、苹果汁、蜂蜜，柠檬粉、杏白兰地混合搅匀，轻轻放入餐盘中，表层用甜巧克力点缀，冷冻食用。…2015-03-25 15:20:38
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