林军庭:真正的高手都这样吃蜂蜜…

真正的高手都这样吃蜂蜜
蜂蜜的营养价值、功效的充分发挥,关键还在于食用要得法,保管要得当,这样它才能易于被人体利用。此外,如果再加点牛奶、水果的话,效果会更棒!合理的搭配能让食物营养最大化!
1、加牛奶,互补效果佳
牛奶尽管营养价值较高,但热能低,单饮不足以维持人体正常的生命活动;而蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量。用牛奶加蜂蜜做早餐,人体不仅能够吸收足够的热能,所补充的健康物质也更全面,让你整个上午都精神充足。
2、加水果,美味零负担
将水果切好,然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可,可达到美容、通便及减肥的效果,尤其对于长期便秘者坚持食用效果非常不错。
3、加番茄,平衡酸碱度
将番茄榨成汁,添加一勺蜂蜜调匀,酸酸甜甜非常可口,可以调节肠胃功能,增强食欲、帮助消化,有效预防动脉硬化,增强造血功能,促进胆固醇代谢,平衡体内酸碱度。
4、温馨提示
1.不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,否则营养物质会严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变。
2.蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量。
3.未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜及其制品。
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