土茯苓冬瓜乌龟汤
用料:土茯苓25克,冬瓜300克(连皮),红枣5~6颗,姜丝少许,乌龟1只(约500克)。
做法:将乌龟洗净宰杀切块后,用油爆炒片刻,再加入姜丝爆炒至香、至熟,将土茯苓洗净、冬瓜切块后和红枣放入汤锅内,加入适量水,文火煮半个小时后,加少许盐和味精调味服食。
用法:在痛风急性发作期,每日1次,连续7天。
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