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黑色素

2016年06月17日 已有 人阅读 病友分享 我想学蜂疗
 

大蒜

 

冷藏室较低的温度更容易导致大蒜发芽、变质或发霉,质地也会变得软如橡胶。

 

香蕉

 

别忘了,香蕉是热带水果,它们最喜欢的就是温暖的环境。如果是还没成熟的绿香蕉,制冷会打断其成熟过程,放在冰箱中的绿香蕉勇于也不会变成黄香蕉。

如果是成熟的黄香蕉,香蕉皮会在冰箱中变黑,腐烂地更快。这是因为寒冷分解了果皮的细胞壁,使化合物氧化,产生黑色素。


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本文来源: ( 编辑:shh)
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