蜂胶中黄酮类物质味道微苦，带有辛辣味，口感较差。绝大多数人喜欢直接以胶囊或片剂吞服，以避免蜂胶的味道。

其实蜂胶还有另一种服用方法，那就是直接将蜂胶液加入蜂蜜或其他调味剂中混合稀释后含服。这样即可以直接保护口腔和咽喉食道的健康，又可以通过口腔和食道黏膜直接吸收其中的很多活性物质，起到多种保护的功效，西方一些国家老年人都非常喜欢采用这种方法。

蜂胶的服用时间没有严格的规定，正常情况下以早晚空腹服用效果较好；糖尿病患者以在饭前半小时服用为佳。

蜂胶可以与茶水一起服用，只是茶水的颜色、味道会有所改变，但并不影响蜂胶的使用效果。所以有饮茶嗜好的人在饮茶时也可以将不含酒精的水溶性蜂胶兑入其中一并服用。

蜂胶中珍贵的萜类物质、酶类、维生素等营养成分，会随着温度的升高或水蒸气的蒸发而挥发，破坏其营养成份，影响蜂胶的服用质量和效果。因此，蜂胶不宜加在开水中冲服。服用时以温开水（40~60℃）或凉白开冲服为宜。

由于蜂胶为天然抗生物质，与中药同源，与绝大部分中药可以同用，有利于辅助中药发挥更好的治疗作用。因此，蜂胶可以加入中药一起服用。西药多为化学物质，见效比较快，如果与蜂胶同时服用，在很多方面也可起到相辅相成的作用，蜂胶可以促进药效更快更强的发挥。但在实践中，考虑到那些副作用较大的西药，医生还是建议将蜂胶与西药分开（30分钟）服用为好。

蜂胶、蜂王浆、蜂蜜、蜂花粉四种蜂产品的成份、功效都不尽相同，各有各的特点，它们既可以单独食用，也可以按比例混合在一起食用。蜂胶与一种两种或三种蜂产品混合后，它们之间的成份、功效将会起到相辅相成的效果，更能发挥医疗保健的作用。如对糖尿病、肝病等的治疗，将蜂胶与蜂王浆同时配合服用，疗效会更好。

蜂胶是一种自然产物，由于含有较强的药理作用，所以1周岁以下的婴幼儿及孕妇等特殊群体应遵医嘱服用。婴幼儿外用时，应将其稀释后再用。对蜂胶有过敏反应者须及时停用。