蜂疗网它被称为癌症的克星，抗癌防癌
癌症的发生并非一朝一夕，据统计，一个突变细胞生长为恶性肿瘤所经历的时间，平均竟超过30年。而就在不经意间，你一个微小的生活习惯也许就在发挥着防癌或致癌的作用。
中华医学会心身医学分会主任委员、上海中医药大学博士生导师何裕民教授提醒大家，记住饮食防癌六个字：粗、淡、杂、少、烂、素，也许就能防止“癌从口入”。
今天就和大家来说防癌的第一字——粗。薏米它是大家喜爱吃的粗粮之一，被称为“癌症的克星”。它可以防治疾病，又经济实用，且没有副作用，是大家防癌抗癌的首选粗粮。
薏米为什么能抗癌？
因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤病人放化疗的毒副作用。
研究发现，薏米为广谱防癌抗癌食物，对肺癌、食道癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、膀胱癌等多种癌症有预防、治疗作用。
抗癌利水方——薏米萝卜饮
原料：薏米50克，萝卜1500克。
做法：萝卜切碎用布包好，挤出汁液约500毫升，然后加入薏米，蒸1小时即可。可加入茶水中喝，也可加入汤中喝。
每日早晚分食尽，连服10日。
功效：
薏米性味甘淡微寒，有防癌抗癌、利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
白萝卜性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。
薏米萝卜饮可祛湿、健脾、和胃，能用于有消化不良、腹胀便溏症状的多种癌症病人。
常吃薏米的人，白赚5大好处
1.健脾胃、促代谢
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱病人的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
2.美白肌肤
薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
3.护发
薏米具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
4.利水渗湿
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
5.防治脚气病
薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
薏米虽好，但这三类人不宜多吃！
1、薏米会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。
2、薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。
3、孕妇不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。
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本文来源： ( 编辑：chengyongming)
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