蜂疗网预防癌症的这5个方法
俗话说“病从口入”，“癌”字三个“口”，可见吃东西和癌症的关系密切。且目前我国每死亡5人就有1人死于癌症。此外，预防癌症，最好的抗癌物其实就藏在常见的食物中，今天就来为你介绍营养素里的防癌高手。
胡萝卜素：抗乳腺癌战士
研究发现，血液中胡萝卜素的浓度越高，则患上乳腺癌的风险就越小。
食物推荐：胡萝卜素主要来源于胡萝卜、南瓜、芒果、玉米、橘子等橙黄色果蔬喝菠菜、苋菜等深色绿叶菜。
维生素C：防胃癌标兵
维生素C具有较强的抗氧化性，研究表明，维生素C的合理摄入，有助预防胃癌。
食物推荐：维生素C丰富的食物以新鲜果蔬为主，比如青椒、芥菜、鲜枣、猕猴桃、柑橘等。一般来说，蔬菜中维生素C的含量大于水果。
此外，我们还知道，菌类食物也是很好的防癌高手。在这里就不得不提“地球上肿瘤患者最后的食物”——姬松茸。姬松茸对多种肿瘤细胞有明显的抑制作用，如白血病、胃癌、肝癌、食道癌、结肠癌、肺癌、骨癌、乳腺癌、子宫癌、前列腺癌、膀胱癌、脑癌等。食用时多以炖汤为主，而不想炖汤，又想能快点吃到，那么，建议喝巴氏蘑菇饮。
巴氏蘑菇饮，由姬松茸提取物、针叶樱桃粉、蓝莓粉、麦芽糊精等多种营养物质制成，富含姬松茸多糖，能抑制肿瘤细胞的生长，具有抗肿瘤作用，而且用温水冲泡就能喝，比炖汤方便多了。
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本文来源： ( 编辑：zhangyan)
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