门诊故事-39蜂疗网

39蜂疗网欢迎您的加入 2014-08-11 13:48:22 蜂疗，为您打开另一扇门，为患者，也为蜂疗人；为专家，也为蜂企业！

买蜂蜜不要贪图便宜

买蜂蜜不要贪图便宜，选购正规生产厂家生产的蜂蜜，以避免买到的蜂蜜存在质量问题。假蜂蜜看起来非常清亮透明；而真蜂蜜因内含蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等，所以不是很清亮。假蜂蜜有隐隐的化学气味或有水果糖味，口感甜味单一；真蜂蜜纯正自然，味醇浓郁，有…

2015-07-23 19:52:10

蜂蜜的经典食疗

蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好，具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效，若能与其他食物或中药搭配使用，则能发挥更多的食疗和药疗作用。蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。明代医学家李时珍指出：蜂蜜入药之功有五：清热也…

2015-07-23 19:51:18

蜂蜜是不会腐败变质的食品

蜂蜜是世界上唯一不会腐败变质的食品，蜂蜜是没有保质期的。蜂蜜有抗菌能力，1913年美国考古学家在埃及金字塔中发现一罐3300多年的蜂蜜，至今没有变质。市场上蜂蜜保存期标的是2年或者18个月。这是国家食品标签有规定需要标注保质期。蜂蜜又分为浓缩蜜和成熟蜜，浓缩蜜是经过脱水加工处…

2015-07-23 19:49:37

蜂蜜不可以贪吃

蜂蜜不可多吃，早晨喝蜂蜜，不仅滋阴润燥，还可快速补充体能。蜂蜜最好饭前1-1.5小时或饭后2-3小时服用，可以避免刺激肠胃。另外存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，一次进食过多，可使血糖升高。目前没…

2015-07-23 19:33:33

痛风不能吃蜂蜜

蜂蜜中含有较多的果糖，而果糖可以使尿酸生成增加。痛风是以血液中尿酸浓度异常升高又称高尿酸血症为主要病理基础的一种慢性疾病。水果中含果糖也较多，痛风或高尿酸血症的患者每天吃200-400克水果，其所含果糖一般不至于达到大量的水平。在天然食物中，只有蜂蜜中含有大量的果糖，几乎…

2015-07-23 19:32:36

装蜂蜜的容器

蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。蜂蜜有从空气中吸收水分的能力，蜂蜜吸收过多的水分会使浓度下降，易引起发酵变质。取用蜂蜜的工具应洗净擦干，每次取食蜂蜜后，要将容器盖好，以防污染。蜂蜜是弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等…

2015-07-23 19:31:34

蜂蜜是天然美食

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜经充分酿造而贮存在蜂巢内的甜性物质，是天然的大众绿色食品。蜂蜜的主要成分是糖类，其中人体能直接吸收的单糖(葡萄糖和果糖)占总糖类的90%以上，双糖(蔗糖)占5%以下。此外，蜂蜜中含有18种氨基酸、丰富的维生素、矿物质、微量元素以及具有很高活性的酶，因此，…

2015-07-23 19:30:17

蜂蜜的“生、熟”之分

其实蜂蜜没有生、熟之分，蜂蜜一般都是从蜂箱中取出，经过滤分装后直接上市的。当然，有些蜂蜜如荆条蜜，在冬季容易结晶，为了便于过滤及分装，通常需加热融化，但加热温度一般不超过50℃，否则容易破坏其中的活性物质，因此这种蜂蜜也不能称其为熟蜂蜜。虽然蜂蜜没有生、熟之分，但…

2015-07-23 19:28:39

老年人可以食用的蜂蜜

蜂蜜是适合老年人的糖类食品。蜂蜜性甘味平，具有清热解毒、补中润燥的功效。蜂蜜的吃法也多种多样，可以直接用温水冲饮，也可以蘸食馒头、面包、蔬菜或是不太甜的水果。吃糖可能带来血糖升高、肥胖等问题，但老人一口糖都不吃也不太好。老年人吃甜，应保证每天从糖类食物中摄入的热…

2015-07-23 19:27:32

准妈妈都关心这个问题

蜂蜜是一种天然的美容佳品，内服外用都有好处，但是孕妇喝蜂蜜好不好很多朋友不清楚，蜂蜜网对此进行详细解答。在胎儿大脑发育的重要阶段，孕妇的膳食一定要保证营养均衡全面，粗细荤素搭配合理。日常饮食应该注意多样化，不可偏食，除了每餐摄取足量的蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合…

2015-07-23 19:26:38

什么是蜂蜜结晶分层现象

对于经常购买和食用蜂蜜的朋友来说，可能见到过蜂蜜分层的现象，前几天在一位朋友家里见到一壶蜂蜜出现了分层现象，所以今天想谈一谈这个问题，蜂蜜为什么会出现分层。蜂蜜分层可以分为两种情况，第一种是下层结晶，上层液态，一般久置的蜂蜜会出现这种情况，有些人认为是蜂蜜的质量…

2015-07-23 17:24:42

保存最久的食物之一——蜂蜜

记得CCTV某一期栏目说蜂蜜是世界上唯一不会变质的食物，这个说法有些绝对，因为酒也是可以保存N多年的食物，那么蜂蜜就不是唯一的了。不过蜂蜜保存得当能保存N多年却是事实。 1913年美国的考古学家德必斯T.M在埃及金字塔的古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定已有3 000多年，但至今仍可食用;据报道…

2015-07-23 17:11:34

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