蜂疗网购买蜂蜜易忽视的低级错误
购买蜂蜜易忽视的低级错误
【39蜂疗网讯】
蜂蜜是纯天然物质，有“天然营养品”之称经过化学工艺加工的蜂蜜只能称为蜂蜜制品，而糖浆混合植物香精的蜜则是不合法的假蜂蜜。那么我们如何辨别自己买到的是真蜂蜜而非蜂蜜制品，亦或是假蜂蜜呢？
购买蜂蜜容易犯下的低级错误
有些蜂蜜我不知道是哪来的，比如：这七种蜜是不存在的。
一是金银花蜜。金银花是做中药用的，在金银花还没盛开的时候，人们就把花采集下来晒干，卖给厂家，如果花开了再采集就一文不值了因为没有药用价值了。而且金银花的花冠长且细，蜜蜂的嘴很短，很难采到蜜。所以蜜蜂是采集不到金银花蜂蜜的。
二是玫瑰蜜。当植物将要开花时，花心的蜜腺才分泌花蜜，而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化，没有蜜腺，而没有蜜腺，何谈花蜜。
三是雪莲蜜。雪莲通常生长在海拔4000米的雪线以上，气候多变，冷热无常，雨雪交替，蜜蜂难以生存。
四是银杏蜜。银杏花本身是没有蜜的，市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。
五是葡萄蜜。葡萄只有花粉而无蜜。
六是松花蜜。松树在5月开花，可在5月我国到处都是花，蜜蜂基本不采松花。
七是玄参花蜜。玄参花在自然情况下也采不到蜜。市场上的玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。
购买这些蜂蜜一定要谨慎：
1、益母草蜂蜜产量很低：由于益母草的资源非常有限，只有风调雨顺的年景才能产出非常有限的一点蜂蜜，难以在市场大规模供应。
2、桂花蜂蜜非常的稀少：桂花的花期是10月份，意大利蜂已冬眠，只有产蜜量极低的中华蜂可以在好天气下能产出一点蜜，不可能在市场大规模供应。
3、苹果花蜂蜜寥寥无几：苹果开花时，蜂蜜的量是非常少的，基本只够蜜蜂自身的消耗，所以基本无法形成商品苹果蜂蜜。
4、野菊花蜂蜜稀少：野菊花的花期在9下旬，大多数蜜蜂已准备冬眠，冬眠5个月蜜蜂本身就需要消耗大量蜂蜜，所以即使采到野菊花蜜，蜂农也通常会留给蜜蜂。
5、黄连蜂蜜非常的稀少：黄连生于山林阴处，花期2-3月，这期间适合大规模培育黄连的省份由于气温较低蜜蜂基本还需要人工喂养。
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本文来源：搜狐 ( 编辑：王旭)
标签：蜂蜜(2406)
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