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胆结石大多与饮食习惯有关

2021年03月29日 已有人阅读 病友分享 我想学蜂疗

1、高油饮食

高蛋白、高脂肪饮食会使体内胆固醇增加或肝脏合成胆固醇量增多,造成胆汁中胆固醇过度饱和,易形成胆结石。
                                    
2、爱好甜食

甜食吃多易患胆结石。糖摄入过量,会加快胆固醇的积累,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调,而过多的胆固醇又会形成胆固醇结石。另外,糖过多还会转化为脂肪,促进人体发胖,进而引起胆固醇分泌增加,促使胆结石的发生。
                                    
3、不吃早餐

人睡一晚上,胆囊早已充盈,如果不吃早饭及时排除胆汁,就容易产生沉淀,加速结石的形成。
                                    
但是这里的重点,并不是早饭,而是长时间没有进食,所以长期不吃午饭或不吃晚饭,也会增加胆结石的风险。
                                    
4、过度吃素

女性长期素食的饮食习惯也是容易导致胆结石的不利因素。因为长期以素食为主,含纤维素类食物影响胆汁的分泌与浓缩,使得胆汁长期在胆囊淤积,容易形成胆结石。
                                    
5、吃得过细


长期进食精细的米面和高胆固醇食物,可使机体代谢紊乱而导致血液和胆汁中胆固醇浓度偏高,促进胆固醇结石的形成。
                                    
6、零食当饭吃

胆结石也会与长期吃零食有关。不规律的饮食既打乱了胃肠道消化吸收功能,又影响胆囊的收缩和胆汁排出,胆汁黏稠度增加,易引发胆石症。如果爱吃糕点甜食、精米细面,不吃粗粮蔬菜,这就易使血液中胆固醇浓度增高,胆囊内胆汁中的胆固醇浓度也随之上升,从而促发胆结石形成。
                                    
7、长期吸烟

长期吸烟,可使血清中胆固醇含量增高,造成血脂异常,促使胆结石形成;长期大量饮酒会严重损害肝细胞,破坏肝脏中的胆红素酶,使体内胆红素代谢障碍,进而形成胆色素结石。长期少运动,会使胆囊肌的收缩力下降,胆汁排空延迟,容易造成胆汁淤积,胆固醇结晶析出,为形成胆结石创造了条件。
                                    
8、和自身代谢有关

如果人体内的代谢出现异常,也容易形成结石。如女性在妊娠期,雌激素、孕激素会产生一定的变化,子宫膨胀后会造成胆汁排出不畅,更容易导致胆结石发生。
                                    
一个常识性的误区
                                    
有一个大家以为可能会引起胆结石的原因——补钙。
                                    
其实它并不会诱发结石!因为结石的发生是代谢紊乱造成的,和补钙无关。
                                    
而且,绝大多数结石患者发病前并没有补过钙。
                                    
胆结石会格外偏爱这六类人,要千万注意了
                                    
1、年纪大的人

年纪越大的人,胆囊结石发病率越高,发病的高峰年龄在40~50岁,≥60岁的人发病率可以达到20%。

2、女性

研究显示,胆结石男女发病比例约为1:2。女性更容易患胆结石,因为雌激素会使胆汁中胆汁酸的含量减少,降低胆汁溶解胆固醇的能力,于是胆汁中部分胆固醇就会析出结晶,形成胆固醇结石。

3、肥胖

体重超标15%以上的人,胆结石发病率比正常人高5倍。所以综合前三条看来,40岁以上的体胖女性,是胆结石高发人群。

4、高碳水饮食的人

胆结石的发病与膳食中的淀粉和添加糖的摄入量呈正相关。进食低纤维、高热量食物的人,胆结石发病率明显增高。

5、快速减肥、极端素食的人

胆结石发病风险随BMI的增加而升高;当BMI高于一定水平时,素食主义者患胆结石的风险较非素食主义者的高。极端低脂、低卡路里的饮食,会减少胆囊收缩,最终导致胆汁浓度过饱和,形成胆结石。

6、长期不吃早餐的人

进餐才会“启动”胆囊收缩排泄胆汁,进入胆总管再入肠道,帮助人体消化吸收。如不吃早餐或饮食不规律,胆汁会在胆囊里储存过长,久而久之就会有胆固醇类的固体物质析出,形成结石。

胆结石都会有哪些症状

部分胆结石患者会有餐后上腹部或胃部不适的症状,很容易与胃部疾病混淆。

胆绞痛也是常见症状之一,主要表现为右上腹剧烈的绞痛。一般结石急性发作时,结石卡在胆囊管中,胆囊产生痉挛会引发剧烈疼痛。

此外,还需注意的是,如果怀疑胆结石,一定要及早进行诊断和治疗,否则结石越长越大,胆囊受损越来越严重。


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本文来源:未知 ( 编辑:吴军)
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